Kräuter, Sukkulenten, Topfpflanzen & Halbsträucher

Pflanzen für die Küche

Pflanzen und Kräuter sind eine tolle Art, eine Küche gemütlich und heimelig zu machen. Allerdings ist das Klima einer Küche oftmals das Ende vieler Pflanzen – schnell kann es sich, zum Beispiel beim Kochen, von kühl und luftig in heiß und feucht wandeln. Wir verraten Ihnen welche Pflanzen sich am besten für die Küche eignen.

Kräuter
Basilikum, Zitronengras, Zitronenmelisse, Schnittlauch, Minze, Oregano, Petersilie, Thymian, Rosmarin und Salbei sind für Ihre Küche bestens geeignet. Pflanzen Sie Kräuter aus dem Supermarkt in größere Töpfe mit guter Erde um, damit sie länger halten.

Sukkulenten
Wenn Sie keinen grünen Daumen besitzen, sind Sukkulenten die perfekten Pflanzen für Sie. Besonders die Aloe Vera wird aufgrund ihrer natürlichen Widerstandsfähigkeit häufig als „unsterbliche Pflanze“ bezeichnet. Es ist allgemein bekannt, dass sie eine gelartige Substanz bildet, die Verbrennungen lindert – deshalb ist es also praktisch, sie in Reichweite des Herds zu haben.

Topfpflanzen
Topfpflanzen wie die Schusterpalme oder der Kolbenfaden eignen sich gut als Dekoelement und passen perfekt zu natürlichen Materialien wie Eichenschränken oder Arbeitsflächen aus Marmor.

Halbsträucher
Besondere Halbsträucher wie Jasmin oder Lavendel säubern nicht nur die Luft, sondern verströmen auch einen herrlich blumigen Duft. Warum also nicht kleinere Halbsträucher in einem offenen Regalsystem hübsch platzieren?